ГРУШЕВАЯ СГУЩЕНКА – ВКУСНО! ТАЕТ ВО РТУ😍
Груши (спелые, очищенные) - 5 кг
Сахар - 3 кг
Молоко - 3 л
Сода - 1 ч. л.

КБЖУ на 100 гр:
136,2 / 1 / 0,3 / 33,2

Приготовление:
Очистите груши от кожуры и сердцевины и порежьте мелкими кусочками. Засыпьте сахаром и варите на медленном огне в течение часа, время от времени помешивая.

После этого добавьте соду и влейте молоко. Варите еще 4 часа на медленном огне.

К концу варки молоко отделится от сока в виде комочков, которые при...