Амарантовая каша с вешенками  
 
Необходимые продукты: 
 
семена амаранта 1ст Семена амаранта, купить которые можно у нас
вода 3ст 
соль по вкусу 
вешенки 400гр 
зелень по вкусу 
Способ приготовления: 
Воду в кастрюле доводим до кипения и всыпаем тонкой струйкой амарант, постоянно помешивая. Кипятим на медленном огне до полной готовности, время от времени помешивая, примерно 30-45 минут. Затем оставляем постоять под закрытой крышкой ещё минут 30-50, посолив по вкусу. 
В эт...