Моченые сливы на зиму #заготовки Ингредиенты: Сливы – 1 кг Вода – 1 л Чеснок – по желанию Душистый перец (горошком) – 10 шт. Корица – 1 палочка Гвоздика – 10 шт. Лимонная кислота – 10 г Сахар – 300 г Соль – 0,5 ст.л. Приготовления Приготовьте заливку: вскипятите воду с солью и сахаром, добавьте пряности. В конце кипячения добавьте лимонную кислоту, перемешайте и снимите сотейник с огня. Заливку остудите. Сливы переберите, промойте и слегка обсушите. Наполните сливами ...