Безумно простые и такие вкусные кабачковые оладушки Ингредиенты: Кабачок~500 г ( у меня 2 небольших кабачка) Яйцо-1 шт Мука ( подойдёт любая)-40 гр Соль, зелень, специи- по вкусу Готовим: Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем соль, специи, зелень, Яйцо и муку. Перемешиваем. Жарим на сухой хорошо разогретой сковороде под крышкой с 2-х сторон.