Теплый салат с хрустящими баклажанами и помидорами ⠀ В предыдущем посте с кабачками внимательные подписчики заметили, что баклажаны мы тоже любим! Предлагаем приготовить этот простой салат с интересной заправкой в ресторанном стиле. Кукурузный крахмал — секретный ингредиент, с помощью которого получаются невесомые хрустящие кусочки с нежной мякотью внутри. ⠀ Ингредиенты: • Баклажаны — 500 г (примерно 2 средних баклажана) • Кукурузный крахмал — 30 г • Помидоры — 200 г • Ра...