edimdoma.ru
06.09.2023, 13:26:51
Сливочный суп-пюре из сельдерея, пошаговый рецепт на 1107 ккал, фото, ингредиенты - Sindirella Подробнее
Сливочный суп-пюре из сельдерея
Ингридиенты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 крупный корень сельдерея, порезать кубиками
- 4 картофелины, порезать
- 1 луковица, порубить
- 1 литр куриного бульона
- 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
- 250 мл. жирных сливок
- соль, черный перец
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1В кастрюле с толстым дном разогреть масло, всыпать порубленный лук и обжаривать до мягкости. Добавить сельдерей и жарить 5 минут. Добавить картофель и влить бульона столько, чтобы покрыло картофель. Варить до готовности картофеля. Измельчить суп в блендере, перелить обратно в кастрюлю, добавить сливки, соль, перец, мускатный орех, довести до кипения. поделиться фото 4.5согласны?
Сливочный суп-пюре из сельдерея, пошаговый рецепт на 1107 ккал, фото, ингредиенты - Sindirella