iamcook.ru
10.09.2023, 5:22:32
Стейк из свинины в духовке с помидорами — рецепт с фото пошагово Подробнее
Сохранено в ✮Рецепты из мяса и птицы✮
Еда и напитки
Стейк из свинины в духовке с помидорами
Ингридиенты
- Стейки свинины - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Сыр твердый - 40 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Майонез - 50 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка - 5 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Соберите ингредиенты для приготовления стейка из свинины с помидорами в духовке. Подойдет карбонад или шейная часть. Стейки отбейте с обеих сторон, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на мясо. Лук покройте майонезом. Помидоры нарежьте кружками, чеснок и петрушку мелко нарежьте. Выложите на стейки свинины. И снова покройте майонезом. Запекайте стейки из свинины с помидором в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 35-40 минут. После достаньте из духовки и посыпьте тертым сыром. Снова поставьте в духовку на несколько минут, до расплавления сыра. Стейк из свинины с помидорами готов.
Стейк из свинины в духовке с помидорами — рецепт с фото пошагово
