povarenok.ru
15.09.2023, 10:12:48
Намазка с грибами, изюмом и фисташками Кулинарный рецепт Подробнее
Намазка с грибами, изюмом и фисташками
Ингридиенты
- Шампиньоны — 200 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Изюм — 1 горст.
- Фисташки (жареные, подсоленные) — 1 горст.
- Сыр плавленый (ТМ Хохланд Сливочный) — 200 г
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Инструкция
- Сковороду смазать маслом, выложить резанные мелко шампиньоны. Добавить морковь маленькими кубиками, мелко нарезанный лук и чеснок. Полить соевым соусом. Пережарить до готовности. Взять по горстке мягкого изюма и фисташек. Мелко порезать изюм и фисташки в тарелку. Выложить в тарелку грибную зажарку. Добавить сыр. Хорошо перемешать, попробовать на соль и перец. При желании - добавить. Выложить намазку в баночку и убрать в холодильник. На природе на углях обжарить любой хлеб. Выложить намазку толстым слоем на хлебец и подавать. Приятного аппетита!
Намазка с грибами, изюмом и фисташками Кулинарный рецепт
