В подвале замка обнаружили 190-летний старейший в мире шотландский виски. В Великобритании обнаружили в подвале старого замка виски, изготовленный в 1833 году. Сорок бутылок 190-летнего напитка нашел в конце 2022 года попечитель замка Блэр в шотландском графстве Пертшир Берти Тротон. Виски под названием Atholl Brose с добавлением меда готовили там многие века.