Баклажаны с грецкими орехами Ароматная, сытная закуска. В этом рецепте важно использовать именно грецкие орехи, никакие другие не подойдут. Если вы любите кинзу, добавьте ее к ореховой массе. Получится еще ароматнее и пикантнее. Из указанного количества ингредиентов получается около 15–20 штук. Ингредиенты 2 средних баклажана 150 г грецких орехов 1 зубчик чеснока майонез соль растительное масло Приготовление Баклажаны нарезать кружочками. Посолить. Оставить на 30 минут. ...