say7.info
05.10.2023, 12:07:20
Блины на топленом молоке. Блины на топленом молоке Подробнее
Блины на топленом молоке
Ингридиенты
- 500 мл топленого молока
- 3 яйца
- 30–50 г сахара
- 30 мл растительного масла
- 3 г соли
- 200–230 г муки
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- Добавить 200 мл молока.
- Перемешать.
- Добавить муку.
- Перемешать.
- Добавить оставшееся молоко (300 мл).
- Перемешать.
- Добавить масло.
- Перемешать.
- Сковороду разогреть. Немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
- Пожарить с другой стороны.
Блины на топленом молоке. Блины на топленом молоке
