say7.info
05.10.2023, 13:06:24
Манник с вишней и шоколадом. Манник с вишней и шоколадом Подробнее
Манник с вишней и шоколадом
Ингридиенты
- 2 яйца
- 100–130 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 150 г манки
- 300 г сметаны 10–15%
- 100 г шоколада
- 200 г вишни без косточки
- 100 г кукурузного крахмала
- 10 г разрыхлителя
- 100–130 г муки
Инструкция
- Манку перемешать со сметаной. Оставить на 30 минут.
- Яйца перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить манку со сметаной. Перемешать.
- Добавить шоколад и вишню.
- Перемешать.
- Добавить крахмал.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
- Форму (у меня форма размером 11×23 см, и высотой 5 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут.
- При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Манник с вишней и шоколадом. Манник с вишней и шоколадом
