say7.info
05.10.2023, 13:06:24
Мороженое с соленой карамелью. Мороженое с соленой карамелью Подробнее
Мороженое с соленой карамелью
Ингридиенты
- 500 мл сливок 33–35%
- 200 г вареного сгущенного молока
- 150–200 мл топленого молока
- 150–200 г соленой карамели
- 2 вафли
Инструкция
- Смешать вареную сгущенку и молоко.
- Сливки взбить.
- Добавить вареную сгущенку с молоком. Перемешать.
- Форму (я использовала форму 20×30 см) застелить пищевой пленкой.
- Выложить вафлю.
- Выложить 1/3 сливочной массы.
- Вылить половину карамели.
- Перемешать при помощи палочки.
- Выложить половину оставшейся сливочной массы.
- Вылить оставшуюся карамель.
- Перемешать при помощи палочки.
- Выложить оставшуюся сливочную массу.
- Накрыть вафлей. Убрать в морозилку на 8–10 часов.
- При подаче нарезать.
Мороженое с соленой карамелью. Мороженое с соленой карамелью
