say7.info
05.10.2023, 13:06:25
Куриные сердечки с грибами в сметане. Куриные сердечки с грибами в сметане Подробнее
Куриные сердечки с грибами в сметане
Ингридиенты
- 1 кг куриных сердечек
- 300 г грибов
- 150 г лука
- 150 г сметаны
- 2–3 зубчика чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Лук мелко нарезать.
- Грибы тонко нарезать.
- Сердечки промыть, удалить сгустки крови. Разрезать на 2 части.
- В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Перемешать.
- Посолить, поперчить.
- Перемешать.
- На растительном масле обжарить лук.
- Добавить сердечки.
- Накрыть крышкой. Жарить в течение 30 минут.
- Добавить грибы.
- Жарить в течение 10 минут.
- Добавить соус.
- Перемешать. Если необходимо, посолить. Тушить в течение 2–3 минут.
Куриные сердечки с грибами в сметане. Куриные сердечки с грибами в сметане
