Печенье на скорую руку на сметане рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Сохранено в ГОТОВИМ В ДУХОВКЕ Еда и напитки

фото

печенье

рецепты

Печенье на скорую руку на сметане

Ингридиенты

Сметана - 1 стак.
Сахар - 0.5 стак.
Пшеничная мука - 3 стак.
Ванилин - 0.2 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Растительное масло - 2 стол.л.

Инструкция

Шаг 1: Если вам хочется приготовить быструю и недорогую выпечку, то печенье на сметане – отличный вариант. Это печенье готовится без яиц и маргарина, только сметана, мука, сахар, сода и чуточку растительного масла, а для аромата щепотка ванилина. Итак, подготовим по списку необходимые продукты.Шаг 2: 2 стакана муки смешаем с содой.Шаг 3: Отдельно в миске соединим сметану, сахар и ванилин. Взбиваем миксером в течение минуты.Шаг 4: В процессе взбивания в сметану вливаем столовую ложку растительного масла.Шаг 5: Затем подсыпаем в сметану муку с содой, продолжая вымешивать миксером – так будет быстрее.Шаг 6: Когда тесто станет густым, миксер выключаем и продолжаем вымешивать ложкой, высыпав оставшуюся муку с содой.Шаг 7: Далее тесто будет уже плотным и его нужно вымешивать руками. Вымешиваем, подсыпая еще понемногу оставшуюся муку без соды, чтобы тесто не липло к рукам. Немного муки оставляем для раскатки теста.Шаг 8: Из теста формируем ком и кладем его на посыпанный мукой стол. Шаг 9: Сметанное тесто сначала немного расплюскиваем.Шаг 10: Затем раскатываем тесто скалкой примерно в полсантиметра толщиной.Шаг 11: Из раскатанного теста формочками вырезаем различные фигурки.Шаг 12: Оставшимся растительным маслом смазываем противни и раскладываем на них фигурки из сметанного теста.Шаг 13: Духовку предварительно включаем на разогрев до 200 градусов, после чего ставим в нее противни с печеньем на 15 минут.Шаг 14: Через 15 минут печенье на скорую руку на сметане готово.Шаг 15: Перекладываем сметанное печенье с противня на тарелку и даем ему остыть. Подаем печенье к чаю или кофе.

1000.menu

Печенье на скорую руку на сметане рецепт с фото пошагово - 1000.menu