iamcook.ru
19.10.2023, 5:33:04
Суп с рисовой лапшой и грибами — рецепт с фото пошагово. Как сварить грибной суп с рисовой лапшой? Подробнее
Суп с рисовой лапшой и грибами
Ингридиенты
- Рисовая лапша - 70 г
- Шампиньоны - 6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей черешковый - 30 г
- Масло для жарки - 10 мл
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Вода - 1,3 л
Инструкция
- Подготовьте все необходимые продукты для супа с рисовой лапшой и грибами (шампиньонами). Грибы, черешковый сельдерей и морковь помойте. Грибы нарежьте небольшими кусочками, можно пластинками. Морковь нарежьте тонкой соломкой, сельдерей - небольшими кусочками. Поставьте кипятиться воду, слегка ее подсолив. Когда закипит - бросьте вариться рисовую лапшу. На сковороде раскалите масло - можно взять любое растительное. Обжаривайте в течение 4-5 минут на тихом огне, помешивая. Затем переложите зажарку в кастрюлю с рисовой лапшой. В кастрюлю можно добавить по желанию специи и, возможно, соль. Спустя 10 минут суп с рисовой лапшой и грибами можно подавать. В каждую порцию можно положить несколько веточек свежей зелени. Приятного аппетита!
Суп с рисовой лапшой и грибами — рецепт с фото пошагово. Как сварить грибной суп с рисовой лапшой?
