Физиология и мед                        (начало)   Категория: Пчелы в медицине Опубликовано: 15 августа 2019 Следует согласиться с А.Новиковым (cт. «В защиту меда», ж-л «Пчеловодство», 2006, № 4), что, несмотря на большое число статей о питательных и лечебно-профилактических свойствах меда, бóльшая часть их повторяет только общие истины без соответствующего теоретического обоснования. Между тем знание физиологических особенностей компонентов меда может снять многие вопросы...

Физиология и мед                        (начало)   Категория: Пчелы в медицине Опубликовано: 15 августа 2019 Следует согласиться с А.Новиковым (cт. «В защиту меда», ж-л «Пчеловодство», 2006, № 4), что, несмотря на большое число статей о питательных и лечебно-профилактических свойствах меда, бóльшая часть их повторяет только общие истины без соответствующего теоретического обоснования. Между тем знание физиологических особенностей компонентов меда может снять многие вопросы...