kedem.ru
21.10.2023, 16:43:30
Макароны с фаршем Макароны с фаршем, любимое блюдо многих. Макароны и фарш, что может быть проще и вкуснее! Подробнее
Макароны с фаршем
Ингридиенты
- Фарш мясной — 300 г
- Макароны «перья» — 300 г
- Мякоть помидоров — 100 г
- Луковица — 1 шт
- Зубчик чеснока — 2-3 шт
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
- Сушеный базилик — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция
- Приготовить или взять готовый мясной фарш, очистить луковицу и чеснок.
- Обжарить на растительном масле Мелко нашинкованный лук и чеснок.
- Добавить фарш и хорошо размять вилкой.
- Обжаривать 5-7 минут, помешивая.
- Посолить и поперчить.
- Взять готовую мякоть помидоров или сделать из свежих помидор.
- Добавить в сковороду мякоть из помидоров и одну щепотку сахара.
- Хорошо перемешать. Добавить в сковороду сухой базилик.
- В подсоленной воде отварить макароны до готовности и слить воду.
- Добавить горячие макароны к фаршу. Перемешать, подняв фарш со дна сковороды наверх.
- Макароны с фаршем готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Макароны с фаршем Макароны с фаршем, любимое блюдо многих. Макароны и фарш, что может быть проще и вкуснее!
