iamcook.ru
17.10.2023, 20:45:27
Салат-коктейль с креветками — рецепт с фото Этот салат с креветками обладает удачным сочетанием вкусов - наверняка понравится любому, даже привередливому гурману. Никаких сложностей с приготовлением: креветки отвариваются и чистятся, овощи нарезаются, готовится пикантная заправка и все это соединяется в просторных бокалах. Красиво, вкусно и просто! Подробнее
Салат-коктейль с креветками
Ингридиенты
- Креветки (варено-мороженные) - 400 г
- Авокадо - 1 шт. (180 г)
- Руккола - 50 г
- Болгарский перец - 2 шт. (310 г)
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ч.л.
- Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
Инструкция
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления салата-коктейля с креветками, перцем и рукколой. Рукколу ополоснем в проточной воде. Перец болгарский освободим от семян. Чеснок почистим. Креветки отварим в кастрюле в кипящей воде около 3-х минут. Затем все креветки почистим. С авокадо снимем кожицу, удалим косточку, а мякоть нарежем кубиками. Мякоть перцев нарежем небольшими кубиками. По широким бокалам разложим сначала руколу. Затем разложим кубики авокадо. Поверх выложим кубики болгарского перца. И разложим креветки. Приготовим заправку. В мисочке соединим соевый соус, оливковое масло, добавим немного соли, черный молотый перец и выдавим через пресс все зубчики чеснока. Перемешаем. Заправим салат-коктейль с креветками приготовленной салатной заправкой, подадим к столу. Приятного аппетита!
Салат-коктейль с креветками — рецепт с фото Этот салат с креветками обладает удачным сочетанием вкусов - наверняка понравится любому, даже привередливому гурману. Никаких сложностей с приготовлением: креветки отвариваются и чистятся, овощи нарезаются, готовится пикантная заправка и все это соединяется в просторных бокалах. Красиво, вкусно и просто!
