iamcook.ru
28.10.2023, 9:55:59
Салат «Первый снег» с виноградом — рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат «Первый снег» с виноградом
Ингридиенты
- Куриная грудка - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр твердый - 70 г
- Орех грецкий - 30 г
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Виноград - 10 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Приготовьте продукты для салата «Первый снег» с виноградом. Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и полностью охладите. Яйца сварите. Куриную грудку нарежьте мелким кубиком поперек волокон. На плоскую тарелку положите первым слоем куриную грудку. Нанесите сеточку майонеза. Орехи грецкие порубите ножом и равномерно разложите на куриную грудку. В этом салате орехи не обжариваю, чтобы они были более мягкими и нежными. Яйца разделите на белки и желтки. Желтки натрите на терке и положите на орехи. Смажьте майонезом. На желтки положите белки. Нанесите майонез. На мелкой терке натрите твердый сыр и разложите его по краям салата. Виноград разрежьте пополам и украсьте им верх салата. Слоеный салат «Первый снег» с виноградом и курицей готов к подаче. Приятного аппетита!
Салат «Первый снег» с виноградом — рецепт с фото пошагово
