say7.info
02.11.2023, 7:05:08
Кекс с марципаном и клюквой Подробнее
Кекс с марципаном и клюквой
Ингридиенты
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 20 г какао порошка
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 100–150 г муки
- 200 г марципана
- 100 г вяленой клюквы
Инструкция
- Марципан нарезать кубиками.
- Масло растереть с сахаром.
- Добавить яйца.
- Перемешать.
- Добавить марципан, клюкву, какао.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
- Форму (я использовала форму 22×12 см) немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
- Готовый кекс полностью остудить, нарезать. При желании, можно посыпать его сахарной пудрой.
Кекс с марципаном и клюквой
