say7.info
14.11.2023, 10:15:18
Сальса (Salsa) Подробнее
Сальса (Salsa)
Ингридиенты
- 500 г помидоров
- 150 г лука
- небольшой перчик чили
- сок половины лайма
- 2 зубчика чеснока
- кинза (я использовала петрушку)
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Помидоры очистить от шкурки. Мелко нарезать.
- У перца чили удалить все семена. Мелко нарезать.
- Зелень мелко нарезать.
- На растительном масле обжарить лук и чеснок.
- Добавить помидоры. Посолить, поперчить. Тушить в течение 2–3 минут.
- Добавить чили. Тушить в течение 2–3 минут.
- Добавить сок лайма.
- Добавить зелень. Перемешать. Убрать с огня.
Сальса (Salsa)
