povarenok.ru
01.12.2023, 20:59:57
Пицца "Домашняя" Кулинарный рецепт Подробнее
Пицца "Домашняя"
Ингридиенты
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 100 мл
- Дрожжи (сухие) — 11 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Специи (для пиццы) — по вкусу
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Колбаса — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Зелень (петрушки)
- Сыр твердый — 100 г
Инструкция
- Продукты. В чашку вылить молоко и масло, немного подогреть. Добавить дрожжи и 1 ст. л. сахара, перемешать, оставить на 5 минут. Подготовить начинку. Овощи, колбасу и зелень нарезать. В подошедшее тесто добавить 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 20 минут. Тесто раскатать, выложить на противень, смазать кетчупом, посыпать приправой для пиццы, разложить лук. Колбасу. Посыпать зеленью, разложить помидоры. Посыпать сыром. Запечь в духовке при 180*С, 20-25минут.
Пицца "Домашняя" Кулинарный рецепт
