povarenok.ru
05.12.2023, 8:15:33
Сырная закуска с орехами – кулинарный рецепт Подробнее
Сырная закуска с орехами
Ингридиенты
- Сыр творожный (Хохланд крем-чиз) — 250 г
- Орехи (у меня грецкие и фундук) — 100 г
- Мед — 2 ч. л.
- Петрушка — 2 веточ.
- Сухофрукты (у меня сушёное манго и светлый изюм) — 70 г
- Пряности (соль и перец свежемолотый) — по вкусу
Инструкция
- Подготовить ингредиенты. Орехи обязательно поджарить на сухой сковороде. Так они дадут больше вкуса и аромата. У меня фундук и грецкие, можно взять любые. Порубить ножом. Смешать творожный сыр и сухофрукты. У меня мелкопорезанный манго и светлый изюм. Можно взять другие на ваш вкус. Добавить рубленную петрушку и пару нитей мёда. Да, петрушка и мёд отлично сочетаются в этом блюде :) Всыпать половину орехов. Всё хорошо размешать, приправить и выложить на пищевую плёнку. Скатать колбаску. Обвалять колбаску в орехах. Анна Рей предлагает подавать закуску в виде полена.
Сырная закуска с орехами – кулинарный рецепт
