say7.info
06.12.2023, 9:04:03
Мадлен «Двойной шоколад» Подробнее
Мадлен «Двойной шоколад»
Ингридиенты
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 70–100 г муки
- 100 г белого шоколада
- 100 г горького шоколада
Инструкция
- Белый шоколад растопить.
- Горький шоколад растопить.
- Масло растопить. Остудить.
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить масло. Перемешать.
- Добавить муку. Перемешать на самой низкой скорости миксера.
- Тесто разделить на две части. В одну часть добавить белый шоколад. Перемешать.
- В другую часть добавить горький шоколад. Перемешать.
- В формочки выложить тесто, заполняя их с одной стороны тестом с белым шоколадом, с другой стороны тестом с горьким шоколадом. Поставить разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.
Мадлен «Двойной шоколад»
