say7.info
06.12.2023, 9:17:47
Курица, тушенная с грибами и сметаной Подробнее
Курица, тушенная с грибами и сметаной
Ингридиенты
- 1 курица (весом около 1.5 кг)
- 300 г свежих грибов
- 300 г сметаны (10–20%)
- растительное масло
- соль
- перец
Инструкция
- Курицу нарезать на кусочки.
- Грибы почистить. Тонко нарезать.
- Курицу обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить на среднем огне (под крышкой) в течение 20–25 минут.
- Добавить сметану. Тушить (под крышкой) до готовности (около 20–30 минут).
Курица, тушенная с грибами и сметаной
