iamcook.ru
06.12.2023, 21:35:26
Шоколадное печенье с цельным фундуком — рецепт с фото пошагово Подробнее
Шоколадное печенье с цельным фундуком
Ингридиенты
- Мука - 120 г
- Масло сливочное - 60 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Какао-порошок - 30 г
- Шоколад черный - 20 г
- Разрыхлитель теста - 6 г
- Фундук - по усмотрению
Инструкция
- Я большой любитель всего шоколадного. И когда хочу испечь что-то простое к чаю, отдаю предпочтение шоколадному. Долго в ящике лежал без дела фундук, решила, а почему не сделать шоколадное печенье с цельным фундуком? Рецепта как такового не нашла, сделала по своему. Отличное вышло печенье. Мягкое и в то же время рассыпчатое. Масло заранее достать из холодильника. Орехи поджарить в духовке или на сковороде. Очистить по желанию. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и снова взбить. Соединить муку с какао и разрыхлителем. Добавить туда же рубленый шоколад. Соединить две смеси. Перемешать ложкой. Накрыть тесто и убрать в холодильник минут на 20. Скатать из теста шарики и немного расплющить. Вдавить орешки. Выпекать шоколадное печенье с цельным фундуком при температуре 180 градусов 12 минут. Приятного аппетита.
Шоколадное печенье с цельным фундуком — рецепт с фото пошагово
