

iamcook.ru
18.12.2023, 8:17:14
Салат «Кристина» — рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат «Кристина»
Ингридиенты
- Куриное филе - 250 г
- Ветчина - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Лук зеленый - 50 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Соберите ингредиенты для приготовления салата «Кристина» с курицей и ветчиной. Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут и выключайте плиту. Горячую воду слейте и налейте холодную. Охладите яйца, очистите и мелко нарежьте. Куриное филе отварите. Выложите его в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения. Затем огонь убавьте и снимите пену. Варите филе 15-20 минут, до готовности. После достаньте из кастрюли, остудите и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте кубиками и добавьте в салат. Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте. Помидор помойте и разрежьте. Уберите жидкую часть овоща, оставьте только стенки помидора, нарежьте их. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной. Посолите, поперчите и перемешайте салат. Салат «Кристина» готов.
Салат «Кристина» — рецепт с фото пошагово