rutxt.ru
20.12.2023, 8:46:02
Курица в собственном соку в банке в духовке - 6 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Курица в собственном соку в банке в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления курицы в собственном соку в банке в духовке понадобится:
- курица (у меня - домашняя курица) - 1 шт.;
- соль, чёрный молотый перец, специи (я взяла приправу к мясу) - по вкусу;
- чеснок - 3 зубчика;
- трёхлитровая стеклянная банка.
Инструкция
- Курицу хорошо помыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Мясо посолить, поперчить, натереть любимыми специями, добавить очищенный чеснок и сложить в чистую, сухую банку. Из крышки убрать резиночку. Накрыть крышкой банку с кусочками курицы и поставить в холодную духовку. Включить духовку и готовить при температуре 180 градусов 1-1,5 часа. Курочка даст сок и будет в нём готовиться. Затем достать банку из духовки и поставить на деревянную доску, чтобы баночка не лопнула от перепада температур. Курица, томлёная в собственном соку, получается очень мягкой, сочной и вкусной, раскладываем по тарелкам и подаём к столу с гарниром или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Курица в собственном соку в банке в духовке - 6 пошаговых фото в рецепте
