

edimdoma.ru
23.12.2023, 2:32:41
Свиные рулетики с грушей и миндалем, пошаговый рецепт на 2743 ккал, фото, ингредиенты - Ольчик :) Подробнее
Свиные рулетики с грушей и миндалем
Ингридиенты
- 700 г свинины (у меня балыковая часть)
- 100 г сушеных груш
- 50 г миндаля
- 100 г твердого сыра
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сливочного
- Соль
- Свежемолотый перец (смесь перцев)
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим.
- На весь экран # шаг 2/6Сушеные груши заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем мелко режем. Миндаль также измельчаем.
- На весь экран # шаг 3/6Заворачиваем начинку в мясо. Каждый рулетик скрепляем зубочисткой.
- На весь экран # шаг 4/6В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло. Обжариваем рулетики с двух сторон.
- На весь экран # шаг 5/6Укладываем на противень, застеленый фольгой. Присыпаем рулетики тертым твердым сыром. Запекаем 15 минут при 190.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Свиные рулетики с грушей и миндалем, пошаговый рецепт на 2743 ккал, фото, ингредиенты - Ольчик :)