koolinar.ru
28.12.2023, 1:52:13
Салат с кальмарами - пошаговый рецепт с фото Подробнее
Салат с кальмарами от Инна
Ингридиенты
- кальмары - 200 г
- варёные яйца - 3-4 шт.
- огурец - 1 шт. (крупный)
- зелёный лук
- заправка:
- сметана - 100 г
- соль
Инструкция
- Очищенные кальмары нужно отварить в подсоленной воде около 3 минут. Затем нарезаем их соломкой и отправляем в салатник. Вареные яйца также нарезаем соломкой и отправляем к кальмарам. Один крупный или 2 небольших огурца можно очистить от кожуры, можно этого не делать. Я не очищала. Нарезаем его соломкой и отправляем ко всем ингредиентам. Зеленый лук нарезаем кольцами, отправляем в салатник. Для заправки использую сметану, можно также взять греческий йогурт. Заправляем салат и солим. Перемешиваем. И подаем к столу. Салат простой, но очень вкусный и низкокалорийный, т.к. заправляется сметаной, а не майонезом. Приятного аппетита!
Салат с кальмарами - пошаговый рецепт с фото
