povar.ru
06.01.2024, 8:49:18
Салат "Оливье" классический с колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Оливье" классический с колбасой
Ингридиенты
- Картофель 3 Штуки
- Колбаса 300 Грамм
- Огурец соленый 3 Штуки
- Яйца 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Горошек консервированный 200 Грамм
- Майонез 180 Грамм
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость. Порежьте средним кубиком морковь и картофель. Измельчить их также можно при помощи сеточки (винегретницы), которая ускорит процесс приготовления. Кубиками примерно такого же размера нарежьте консервированные огурцы. Перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы салат не тек. Колбасу также порежьте кубиком и добавьте к остальным ингредиентам. Варёные яйца порежьте или тоже измельчите при помощи винегретницы. Добавьте маринованный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте, чтобы все продукты были покрыты майонезом. Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
Салат "Оливье" классический с колбасой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
