koolinar.ru
12.01.2024, 10:17:10
Сырные шарики с виноградом - пошаговый рецепт с фото Подробнее
Сырные шарики с виноградом
Ингридиенты
- виноград сладкий крупный
- творожный сыр (у меня карат с зеленью) 140 г
- сыр с плесенью (дор-блю) 40 г
- фисташки ( вес со скорлупой) 120 г
Инструкция
- Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее. У меня был красно-розовый. Я вытаскивала косточки. Каждую виноградину надрезала не до конца. Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр. Охладить. Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку. Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно и обвалять в фисташках. Сложить шарики в контейнер и убрать в холод. Подавать в качестве закуски.
Сырные шарики с виноградом - пошаговый рецепт с фото
