

iamcook.ru
17.01.2024, 12:32:23
Торт «Панчо» с консервированными персиками на сковороде — рецепт с фото К домашнему чаепитию можно приготовить торт на сковороде. Я приготовила «Панчо» с консервированными персиками. Корж выпекаем на сковороде под крышкой. Формируем тортик в миске, чередуя корж, крем, персики и орешки. Конечно, даем тортику пропитаться в холодильнике. Торт готовится очень просто и украсит не только домашнее чаепитие, его можно приготовить и на праздничный стол. Торт «Панчо» не требует у... Подробнее
Торт «Панчо» с консервированными персиками на сковороде
Ингридиенты
- Мука - 240 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 130 мл
- Какао - 30 г
- Сахар - 150 г
- Уксус 9% - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 50 мл
- Вода (кипяток) - 100 мл
- Сметана 20% - 500 г
- Сливки 35% - 150 мл
- Сахар - 200 г
- Ванилин - 1 г
- Персики консервированные - 300 г
- Грецкие орехи - 100 г
Инструкция
- Соберите продукты для приготовления торта «Панчо» с консервированными персиками на сковороде. Взбить яйца с сахаром и ванилью. Взбивать массу миксером в течение 5-7 минут. Затем добавить молоко и масло. Перемешать лопаткой. Соду погасить уксусом и добавить в миску. Всыпать просеянное какао и разрыхлитель. Добавить просеянную муку. Перемешать тесто лопаткой, влить крутой кипяток и еще раз перемешать. Тесто получится воздушным и блестящим. Сковороду 28 см в диаметре смазать маслом и выложить тесто. Поставить сковороду на медленный огонь. Выпекать бисквит на сковороде под крышкой примерно 20 минут, до сухой зубочистки. Готовый корж переложить на доску и полностью остудить. Корж нарезать на кубики 3x3 см. Сметану соединить с сахаром и перемешать. Сливки хорошо охлажденные взбить до мягких пиков. Персики достать из сиропа и нарезать на кубики. Орехи порубить ножом. Соединить сметану и сливки, перемешать ложкой. Сформировать торт. Миску полусферу выстелить пленкой. Выложить немного крема, а затем выложить кусочки бисквита. Выложить крем и присыпать орешками. Выложить кусочки персиков. Таким образом собрать торт, чередуя коржи, крем, орехи и персики. Слегка утрамбовать слои. Накрыть торт пленкой и убрать в холодильник на ночь. Готовый торт аккуратно перевернуть на тарелку и снять пленку. Присыпать торт какао или тертым шоколадом. Подать вкусный и нежный торт «Панчо» с консервированными персиками к столу. Нарезать Панчо на кусочки и подать к чаю. Тортик прекрасно держит форму. Приятного чаепития!
Торт «Панчо» с консервированными персиками на сковороде — рецепт с фото К домашнему чаепитию можно приготовить торт на сковороде. Я приготовила «Панчо» с консервированными персиками. Корж выпекаем на сковороде под крышкой.
Формируем тортик в миске, чередуя корж, крем, персики и орешки. Конечно, даем тортику пропитаться в холодильнике.
Торт готовится очень просто и украсит не только домашнее чаепитие, его можно приготовить и на праздничный стол.
Торт «Панчо» не требует у...