povarenok.ru
19.01.2024, 12:59:52
Сэндвич из круассанов "Плач француза" – кулинарный рецепт Подробнее
Сэндвич из круассанов "Плач француза"
Ингридиенты
- Круассан (Хорошего качества без начинки) — 2 шт
- Сыр творожный (Hochland) — 50 г
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Форель (слабосолёная) — 2 ломт.
- Огурец — 2 ломт.
- Масло сливочное (для обжарки) — 1 ч. л.
Инструкция
- Подготовить ингредиенты. Листья салата и огурец помыть. Каждый круассан сильно прокатать скалкой в разные стороны. На хорошо разогретой сковороде быстро обжарить круассаны до румяной корочки с двух сторон на сливочном масле. Горячие круассаны смазать творожным сыром. Положить ломтики огурца, рыбу. Сверху лист салата и накрыть вторым круассаном.
Сэндвич из круассанов "Плач француза" – кулинарный рецепт
