povarenok.ru
27.01.2024, 20:34:19
Салат со свиным языком Кулинарный рецепт Подробнее
Салат со свиным языком
Ингридиенты
- Язык свиной — 250 г
- Сыр твердый — 100
- Маслины — 1/2 бан.
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 200 г
- Лимон — 1/2 шт
- Майонез
- Лук красный — 1/2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 30 г
- Петрушка
Инструкция
- Свиной язык помыть, почистить и отварить. Остывший язык почистить, нарезать соломкой, полить майонезом и перемешать. Лук мелко порезать и засыпать солью, что бы ушла горечь. Маслины нарезать колечками. Болгарский перец и огурец соломкой. Сыр потереть на крупной терке. Помидоры черри разрезать на 4 части. Грецкие орехи слегка потолочь. Измельчить чеснок и порезать петрушку. В большой миске смешать все ингредиенты салата, полить соком половинки лимона, заправить майонезом и перемешать.
Салат со свиным языком Кулинарный рецепт
