delo-vcusa.ru
19.02.2020, 13:57:12
Творожные булочки из цельнозерновой муки, рецепт с фото Подробнее
Творожные булочки из цельнозерновой муки
Ингридиенты
- Творог - 250 г
- Молоко - 50 мл
- Масло растительное - 50 мл
- Мука пшеничная - 180 г
- Мука цельнозерновая - 120 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха - 50 г
- Семена льна - 1 ст. л.
- Семена кунжута - 1 ст. л.
Инструкция
- Творог смешайте с молоком.
- Добавьте растительное масло, перемешайте.
- Всыпьте соль и сахар, перемешайте.
- Просейте пшеничную и цельнозерновую муку. Добавьте разрыхлитель. Перемешайте тесто.
- Добавьте семечки, семена и хорошо вымесите.
- Переложите тесто на рабочую поверхность, замесите мягкое эластичное тесто.
- Разделите тесто на 10-14 частей, скатайте шарики.
- Переложите на противень, выстеленный пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180°С 20-25 минут.
- Достаньте готовые булочки, остудите их. Храните в сухом контейнере.
Творожные булочки из цельнозерновой муки, рецепт с фото
