povarenok.ru
31.01.2024, 19:30:46
Заправка для салата "Острая" Кулинарный рецепт Подробнее
Заправка для салата "Острая"
Ингридиенты
- Масло оливковое — 8 ст. л.
- Бальзамик (бальзамический уксус) — 7 ст. л.
- Горчица (русская) — 2 ч. л.
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый) — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Продукты для приготовления заправки. Всыпать в сухую чистую баночку соль и свежемолотый чёрный перец (или смесь перцев). Добавить мёд (у меня гречишный), горчицу и измельчённый чеснок. Перемешать. Следом влить оливковое масло и бальзамический уксус. Закрыть баночку крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Убрать в холодильник минимум на полчаса. Перед употреблением снова встряхнуть. Готовая заправка может храниться в холодильнике около недели.
Заправка для салата "Острая" Кулинарный рецепт
