lenta.ru
05.02.24 19:04
Россиянам назвали способ отличить искусственные яйца от настоящих. Синтетические куриные яйца производятся методом химического синтеза и уступают по вкусовым и химическим свойствам натуральным, рассказал доцент Института биохимических технологий, экологии и фармации КФУ им. Вернадского Константин Работягов. Синтетическое яйцо, продолжил Работягов, более круглое по форме.
Россиянам назвали способ отличить искусственные яйца от настоящих. Синтетические куриные яйца производятся методом химического синтеза и уступают по вкусовым и химическим свойствам натуральным, рассказал доцент Института биохимических технологий, экологии и фармации КФУ им. Вернадского Константин Работягов. Синтетическое яйцо, продолжил Работягов, более круглое по форме.