1000.menu
06.02.2024, 15:32:18
Мороженое из сухих сливок рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Мороженое из сухих сливок
Ингридиенты
- Сухие сливки - 100 гр
- Молоко - 300 мл
Инструкция
- 1. Разводим сливки холодным молоком (в пропорциях лучше всего ориентироваться на информацию от производителя, указанную на упаковке). 2. Теперь разведенные сливки начинаем взбивать. Важно начинать процесс на маленькой скорости и постепенно ее увеличивать. Взбиваем до плотности, устойчивых пиков. 3. Перекладываем массу в форму, ставим в морозилку на 2,5 часа. Когда время пройдет будущее мороженное нужно снова взбить - это предотвратит кристаллизацию массы. 4. Убираем в морозилку еще на такое же время, после чего формируем шарики, красиво раскладываем их в креманки и украшаем на свой вкус. Приятного угощения!
Мороженое из сухих сливок рецепт с фото - 1000.menu