Апельсиновые квадратики пирожное Ингредиенты на форму 20-22 см, стакан объемом 250 мл Основа: 100 г сливочного масла комн. темп-ры ¼ ст. (35 г) сахарной пудры щепотка соли 1 ст. (150 г) просеянной муки ⅓ ст. (30 г) молотого миндаля или миндальной муки (по желанию) Заливка: 2 крупных яйца (у меня 1 категория) ⅓ ст. (75 г) сахара цедра 1 апельсина ⅓ ст. (80 мл) апельсинового сока 2 ст. л. (20 г) муки