Простой лимонный пирог
(на форму 18см)
Тесто:
⠀▫1 лимон (сок и цедра)
⠀▫3 яйца М1 или 4 С2
⠀▫150г мягкого сливочного масла
⠀▫120г сахара ▫160г муки ▫1.5ч.л. разрыхлителя ⠀▫щепотка соли
Заливка:⠀▫сок одного небольшого лимона ▫6-8ст.л. сахарной пудры