

povarenok.ru
13.02.2024, 16:13:58
Канапе с икрой, семгой и сыром – кулинарный рецепт Подробнее
Канапе с икрой, семгой и сыром
Ингридиенты
- Сыр сливочный (Около 80 граммов) — 2,5 ст. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Сок лимонный — 1/2 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — 1 веточ.
- Хлеб (черный) — 1 ломт.
- Семга ((или другой вид из семейства лососевых) по размеру хлеба, слабой соли) — 2 ломт.
- Икра красная — 6 ч. л.
Инструкция
- Смешиваем сыр с лимонной цедрой, лимонным соком, соевым соусом, перцем и мелко нарезанной зеленью укропа. Отрезаем ломтик хлеба толщиной 5-8 мм, срезаем все корочки. Намазываем хлеб сыром. На сыр выкладываем ломтик лосося. На ломтик лосося - сыр. На сыр - ломтик лосося. Последний слой сыра - и в холодильник до прихода гостей. К приходу гостей следует достать из холодильника, разрезать на 6-8 частей (в зависимости от размеров хлеба)... ... каждую из которых украсить чайной ложкой икры, и можно подавать!
Канапе с икрой, семгой и сыром – кулинарный рецепт