povar.ru
14.02.2024, 8:35:36
Салат с курицей, черносливом и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат с курицей, черносливом и грибами
Ингридиенты
- Куриное филе 350 Грамм
- Чернослив 150 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Майонез 6 Ст. ложек
- Йогурт греческий 6 Ст. ложек
- Шампиньоны 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Специи По вкусу (перец-горошек, лавровый лист и т. д.)
Инструкция
- 1. Курицу отварим до готовности со специями, остудим. Затем нарежем ее кусочками. 2. Лук очистим и нарежем полукольцами. 3. Грибы нарезаем кусочками и жарим на сливочном масле. 4. Замочим чернослив в кипятке на 15 минут. Когда чернослив чуть разбухнет, отжимаем его от остатков влаги и нарежем мелко. 5. Йогурт и майонез смешаем, добавим специи. Сыр трем на терке. 6. А теперь просто выкладываем салат слоями: курица, чернослив, сыр, лук, грибы. Каждый слой смазываем соусом. Посыпаем сверху сыром, зеленью и рублеными орешками. Готово!
Салат с курицей, черносливом и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
