КЛАФУТИ
В классическом варианте десерта используется вишня, но мы можем попробовать разные ягоды. У меня сегодня клюква. Перед выпечкой ягоды не размораживаем!
Ингредиенты Яйца - 2 шт ( крупные) Сахар - 70 г Ванильный Сахар - 10 г Миндальная мука - 70 г Молоко или сливки - 250 мл Мука - 30 г Соль щепотка
Миндальные лепестки по желанию
Крамбл Мука - 50 г Масло 🧈- 50 г Сахар - 40 г