1000.menu
14.02.2024, 23:24:23
Салат Нежность с крабовыми палочками и сыром рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Салат Нежность с крабовыми палочками и сыром
Ингридиенты
- Крабовые палочки - 200 гр
- Твёрдый сыр - 120 гр
- Яйца - 3 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Укроп - 30 гр
- Майонез - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат Нежность с крабовыми палочками и сыром? Подготовьте ингредиенты. Крабовые палочки, если они были заморожены, предварительно разморозьте и освободите от пленки. Яблоко возьмите кисло-сладких сортов, сочное и вкусное.Шаг 2: Крабовые палочки натрите на средней терке. Примерно 2 ст.л. палочек отложите для украшения.Шаг 3: Яйца отварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите яйца и разделите на желтки и белки. Натрите их по отдельности на средней терке.Шаг 4: Сыр также натрите на средней терке. Твердый сыр можно заменить на плавленые сырки. Чтобы их было удобнее натирать, положите их в морозилку на 25 минут.Шаг 5: Яблоко очистите от кожуры, семян и натрите, но уже на крупной терке. Средняя терка превратит его в пюре.Шаг 6: На блюдо выложите ровным слоем тертые белки. Сделайте сверху сеточку из майонеза. Майонез лучше выкладывать из кондитерского мешка с насадкой с мелким отверстием. Потому что при смазывании слоев ложкой к ней прилипают натертые овощи. Плюс с помощью кондитерского мешка можно сделать на поверхности салата красивые узоры из майонеза.Шаг 7: Затем выложите крабовые палочки, также полейте их майонезом. Шаг 8: Следующим слоем добавьте яблоко. И снова майонез.Шаг 9: Далее — сыр и майонез.Шаг 10: Посыпьте салат тертыми желтками. Затем смажьте их майонезом.Шаг 11: Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.Шаг 12: Украсьте салат измельченным укропом и отложенными крабовыми палочками.Шаг 13: Перед подачей дайте салату постоять в холодильнике для пропитки около 1 часа. Приятного аппетита!
Салат Нежность с крабовыми палочками и сыром рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
