

gotovim-doma.ru
18.02.2024, 9:55:45
Котлеты домашние. Секретный ингредиент - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Котлеты домашние. Секретный ингредиент
Ингридиенты
- говядина 600 г
- курица 600 г
- сердце индюшиное 600 г
- лук репчатый 200 г
- молоко 100 мл
- хлеб 200 г
- соль 20 г
- кориандр 1/2 ч.л.
- перец черный
Инструкция
- Замочить сухари в молоке или воде. Нарезать мясо и лук под мясорубку и пропустить вместе с сухарями через среднюю решетку. Добавить в него соль, перец и кориандр. Фарш хорошо перемешать, если он густой, добавить немного воды. Убрать фарш в холодильник на 40 минут. Для панировки походят сухари и мука. Котлеты можно жарить, готовить на пару или запекать в духовке. Приятного аппетита. Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 5 Мне нравится 17 В избранное
Котлеты домашние. Секретный ингредиент - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома