gastronom.ru
20.02.2024, 9:13:27
Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото от автора Александра Подробнее
Постные пирожки Дрова
Ингридиенты
- тёплая вода 0,5 л
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сухие дрожжи 1 ч.л.
- мука
Инструкция
- Замесить тесто, не забивая мукой. Тесто должно слегка липнуть к рукам. Накрыть пленкой и в тепло на час.
- Затем тесто обмять и выложить на стол, подмять в шар. Накрыть пленкой и ещё 30-40 минут дать отдохнуть.
- Далее смазываем руки и стол маслом, делим тесто на 20 колобков.
- По очереди каждый колобок разминаем в продолговатую лепешку. На один узкий край кладём начинку и сворачиваем рулетом, бока чуть прищипнуть.
- Жарим в большом количестве растительного масла. Готовые выкладываем на бумажные полотенца.
Постные пирожки Дрова, пошаговый рецепт с фото от автора Александра
