Россиянам раскрыли способ отличить некачественный хлеб. Чтобы выбрать качественный хлеб в магазине, нужно обращать внимание на его цвет, текстуру и вес, считает исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина. Также продукт небезопасен, если имеет гнилой или химический запах.