povarenok.ru
24.02.2024, 15:49:36
Идеальный крем-чиз Кулинарный рецепт Подробнее
Идеальный крем-чиз
Ингридиенты
- Масло сливочное (Комнатной температуры) — 140 г
- Сыр творожный (Комнатной температуры) — 260 г
- Сахарная пудра — 140 г
- Ванилин (По желанию) — 5 г
Инструкция
- Масло взбиваем с сахарной пудрой ( Я просеиваю всегда пудру) до белА. Добавляем сыр и перемешиваем миксером секунд 30 - 60, не более. Для однородности мешаю лопаткой, по желанию добавляю краситель. Крем получается воздушный и гладкий. И можно сразу приступить к выравниванию торта. Это идеальный крем по консистенции, которым работать одно удовольствие.)
Идеальный крем-чиз Кулинарный рецепт
